Marsala Superiore Riserva Semisecco Ambra Donna Franca

Florio (Italia)

Grillo
Vino Fortificato/Liquoroso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Marsala Superiore Riserva Donna Franca si presenta con un colore giallo ambra intenso e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di albicocca secca, fico secco, dattero e mandorla seguite da aromi di caramello, vaniglia, canditi, uva passa, rabarbaro, smalto, scorza d'agrume, miele e liquirizia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco alcolico e dolce, comunque equilibrato, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di albicocca secca, fico secco, miele e mandorla. Un vino ben fatto. Marsala Superiore Riserva Donna Franca è l'evoluzione della "Riserva Aegusa", selezione dei migliori Marsala di Florio creata verso la fine del 1800. Matura per almeno 15 anni in botte a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 19%
Crostate di frutta secca, Cioccolato, Formaggi stagionati e piccanti
Calice consigliato	16 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)
Numero 53, Giugno 2007