Soave Classico Vin Soave 2006
Soave (Veneto)
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di mela, pesca e pera seguite da aromi
di mandorla, biancospino, ananas e ginestra. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di mela, pera e pesca. Soave Classico Vin Soave matura per 7 mesi in vasche
d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Latticini, Antipasti di pesce, Pasta e risotto con pesce e crostacei
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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