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  Pecorino 2006, Bosco Nestore (Italia)  

Pecorino 2006

Bosco Nestore (Italia)

(Abruzzo)
Pecorino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Abruzzo) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, mela e pesca seguite da aromi di biancospino, anice, ginestra e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e pesca. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2007


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