Pan Chardonnay 2005
(Abruzzo)
Pan Chardonnay si presenta con un colore giallo dorato cupo e sfumature
giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di banana, acacia e vaniglia
seguite da aromi di mela, susina, nocciola e pompelmo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di banana, susina e pompelmo. Pan Chardonnay matura
in botte e in barrique.
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Alcol: 14%
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Zuppe di funghi, Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Giugno 2007 |
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