Vino Nobile di Montepulciano Santavenere Poderuccio 2003
Triacca (Italia)
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Sangiovese (85%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Vino Nobile di Montepulciano si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia,
tabacco, cacao, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di amarena, prugna e mirtillo. Questo vino matura per 18 mesi in barrique a
cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,8%
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Carne arrosto, Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Giugno 2007 |
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