Petit Manseng 2006
(Lazio)
Questo Petit Manseng si presenta con un colore giallo verdolino intenso e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela,
ananas e ortica seguite da aromi di pesca, pera, mango, pompelmo, ginestra
e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco
e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Il finale è persistente con ricordi di ananas, mela e pesca.
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Alcol: 13%
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Pasta e risotto con crostacei e funghi, Pesce stufato, Crostacei alla griglia
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Agosto 2007 |
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