Nemesis 2006
(Lazio)
Nemesis si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di biancospino, mela e susina seguite da
aromi di ginestra, mandorla e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e
mandorla. Nemesis affina per un mese in bottiglia.
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di pesce, Pasta e risotto con pesce e verdure
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Agosto 2007 |
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