Dolcetto di Diano d'Alba La Lepre 2005

Fontanafredda (Italia)

Dolcetto
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, lampone, ciclamino e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Dolcetto di Diano d'Alba La Lepre matura per 4 mesi in barrique.
Alcol: 13,5%
Salumi, Pasta con carne, Carne saltata
Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)
Agosto 2007