Dolcetto di Diano d'Alba La Lepre 2005
Dolcetto di Diano d'Alba (Piemonte)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite
da aromi di mirtillo, lampone, ciclamino e violetta. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di amarena e prugna. Dolcetto di Diano d'Alba La Lepre matura per 4 mesi in
barrique. |
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Alcol: 13,5%
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Salumi, Pasta con carne, Carne saltata
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Calice consigliato  |
17 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Agosto 2007 |
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