Barolo Lazzarito Vigna La Delizia 2001
Barolo (Piemonte)
Barolo Lazzarito Vigna La Delizia si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di ciliegia, violetta e prugna seguiti da aromi di lampone,
rosa, tabacco, vaniglia, macis, cioccolato, liquirizia, cannella, pepe
bianco e mentolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco
tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo
pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente
con lunghi ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Un vino ben fatto. Barolo
Lazzarito Vigna La Delizia matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 12
mesi di maturazione in botte e 12 mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Agosto 2007 |
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