Teroldego Rotaliano Superiore 2005
Gaierhof (Italia)
Teroldego Rotaliano (Trentino)
Questo Teroldego Rotaliano Superiore si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena,
prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, violetta, fragola e carruba.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena e prugna. Questo vino matura in botte per 12 mesi.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Settembre 2007 |
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