Cardito 2006

Donato Giangirolami (Italia)

(Lazio)

Malvasia Puntinata
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Cardito si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e mandorla seguite da aromi di agrumi, nespola e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce e verdure, Pesce fritto, Pesce saltato, Zuppe di verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2007

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