Vermentino 2006
Teruzzi & Puthod (Italia)
(Toscana)
Questo Vermentino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela e ananas seguite
da aromi di pera, mandorla, biancospino e susina. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di mela e ananas. Questo Vermentino matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Pasta e risotto con pesce e verdure, Crostacei saltati, Pesce saltato
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2007 |
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