Frascati Superiore Santa Teresa 2006
Frascati (Lazio)
Malvasia Puntinata del Lazio (30%), Malvasia di Candia (30%), Trebbiano Toscano (30%), Greco (10%)
|
Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Frascati Superiore Santa Teresa si presenta con un colore giallo dorato
brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela,
pesca e biancospino seguite da aromi di mandorla, pera, ananas e susina. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di mela, pesca e susina. Questo vino matura in vasche
d'acciaio. |
|
Alcol: 13%
|
|
Pasta e risotto con pesce e carne, Pesce stufato, Carne bianca saltata
|
|
Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
|
Ottobre 2007 |
|