Alto Adige Lagrein Riserva Puntay 2004
Alto Adige (Alto Adige)
Questo Lagrein Riserva si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
mora seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, violetta, tabacco, ciclamino,
cacao, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna.
Alto Adige Lagrein Riserva Puntay matura per 14 mesi in barrique a cui
segue un'ulteriore maturazione in botte.
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Alcol: 13%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Ottobre 2007 |
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