Bucciato 2005
(Veneto)
Bucciato si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo
dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mela cotogna,
miele a mandorla seguite da aromi di pera, pesca matura, susina, camomilla,
banana, bergamotto, nespola, canditi e biancospino. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di mela cotogna, camomilla, susina e mandorla. Un
vino ben fatto. Bucciato matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Zuppe di funghi, Pesce arrosto, Pesce stufato con funghi, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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