Il Padrone delle Vigne 2006
(Umbria)
Sangiovese, Sagrantino, Merlot, Cabernet Sauvignon
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Il Padrone delle Vigne si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e
violetta seguite da aromi di mirtillo, mora e melagrana. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena e prugna. Il Padrone delle Vigne matura per 1 mese
in botte e per 3 mesi in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 14%
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Affettati, Pasta con carne, Carne saltata con funghi
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Calice consigliato |
16 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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