Nicio del Camerone si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena,
mora e prugna seguite da aromi di tabacco, smalto, vaniglia, cannella e
cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce
e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di
prugna, amarena e mora. Nicio del Camerone matura in botte. |