Colli di Imola Bianco Thea 2006
Colli di Imola (Emilia-Romagna)
Colli di Imola Bianco Thea si presenta con un colore giallo dorato intenso
e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e
gelsomino seguite da aromi di agrumi, biancospino, mandorla, acacia, pera e
miele. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole
morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.
Colli di Imola Bianco Thea matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 15%
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Pasta con carne, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Febbraio 2008 |
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