Sforzato di Valtellina Albareda 2004

Mamete Prevostini (Italia)

Nebbiolo
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Sforzato di Valtellina Albareda si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, violetta e cuoio seguite da aromi di rosa, prugna, lampone, china, vaniglia, cacao, tabacco, cannella, chiodo di garofano, macis e liquirizia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Un vino ben fatto. Sforzato di Valtellina Albareda matura per 20 mesi in barrique a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 15%
Selvaggina, Carne Arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)
Febbraio 2008