Petit Verdot 2001
(Lazio)
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso
rubino, poco trasparente. Il naso denota buona personalità con aromi
intensi, puliti, eleganti e decisi di amarena, confettura di fragole,
fieno, mirtillo, prugna, ribes e violetta seguiti da buoni aromi di
vaniglia, rosa, noce moscata e liquirizia. In bocca rivela un attacco
leggermente caldo ma ben equilibrato dai tannini, sapori intensi e buon
corpo. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e
mirtillo. Un vino ben fatto. Questo Petit Verdot viene fatto maturare in
barrique.
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Alcol: 13%
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Brasati e stufati con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
17 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Numero 10, Estate 2003 |
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