Barbacane 2006
(Umbria)
Malvasia Bianca, Grechetto
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✭ |
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di mela, pera e biancospino seguite da
aromi di nocciola, ginestra e susina. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela e
susina. Barbacane matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 12%
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Antipasti di verdure, Uova, Risotto con pesce
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Aprile 2008 |
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DiWineTaste |
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