Questo Vermentino di Sardegna si presenta con un colore giallo paglierino
brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e
pera seguite da aromi di biancospino, agrumi e mandorla. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di mela, susina e mandorla. Questo vino matura in vasche d'acciaio. |