Colli Martani Grechetto di Todi Bianco del Cavaliere 2007
Franco Todini (Italia)
Colli Martani (Umbria)
Grechetto (85%), Altre Uve (15%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera,
pesca e mela seguite da aromi di biancospino, nocciola, mela e ananas. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di mela, pera e pesca. Colli Martani Grechetto di Todi Bianco
del Cavaliere matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Antipasti di verdure e pesce, Pasta e risotto con crostacei, Carne bianca saltata
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Agosto 2008 |
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