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  Soave Classico 2007, Fattori (Italia)  

Soave Classico 2007

Fattori (Italia)

Soave (Veneto)
Garganega
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Soave (Veneto) Soave Classico si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, pesca e mela verde seguite da aromi di biancospino, ginestra e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, pesca e mandorla. Soave Classico matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce e verdure, Pesce fritto, Zuppe di verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2008


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