Arquata Rosso 2003
(Umbria)
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%), Barbera (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Arquata Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati aromi che si aprono con note di amarena, prugna e
ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, vaniglia, cioccolato,
tabacco, cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes.
Arquata Rosso matura per 24 mesi in barrique e botte. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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