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Pecorino Vellodoro 2007, Umani Ronchi (Italia)

Pecorino Vellodoro 2007

Umani Ronchi (Italia)

(Abruzzo)
Pecorino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Abruzzo) Pecorino Vellodoro si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, pesca e ananas seguite da aromi di mela, biancospino, ginestra e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e ananas. Pecorino Vellodoro matura per 4 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Zuppe di verdure, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2008


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Le Recensioni dei Nostri Lettori  


Punteggio dei Lettori:  

Autore Recensione
gilberto65
Enofilo



Messaggi: 115
Vini: 26
Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 21:27:51
Punteggio:  14/07/2009 16:21:50
Ho assaggiato questo bel bianco in occasione delle mie vacanze al mare. Una sera a cena in un ristorante a San Benedetto del Tronto ho trovato questo vino nella carta e l'ho provato accompagnato a una bella frittura di pesce.
Fresco, immediato e davvero piacevole, perfetto per la frittura. E' la prima volta che assaggio il Pecorino dopo averne sentito parlare a lungo e questo vino non ha deluso le mie aspettative. Piacevole sensazione di frutta sia al naso che in bocca.
Gilberto

Luogo di Degustazione: San Benedetto del Tronto
Prezzo: € 9,00




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