Merlot 2004
(Umbria)
Questo Merlot si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena
e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco,
cioccolato, china, caffè, macis ed eucalipto. In bocca ha ottima
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza,
comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il
finale è molto persistente con lunghi ricordi di ribes, prugna e amarena.
Un vino ben fatto. Questo Merlot matura per 12 mesi in barrique a cui
seguono 24 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Dicembre 2008 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| 2004 |
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| 2005 |
✧✧✧✧✭ |
Marzo 2013 |
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Le Recensioni dei Nostri Lettori 
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✧✧ |
miclan
Enofilo
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Registrato il: 02/08/2004 21:31:29
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| Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
02/09/2009 09:49:32 |
Un grande Merlot al pari degli altri grandi Merlot d'Italia e di Francia. Un vino ricco, intenso e dal corpo pieno e robusto, tuttavia con una morbida suadenza che avvolge il palato e lo rende perfettamente equilibrato.
Ho colto ottimi aromi di ribes nero, prugna e ciliegia scura oltre a stupendi effluvi dati dall'invecchiamento in barrique e bottiglia. Dalla "classica" vaniglia al cioccolato, dal tabacco al pepe nero.
La persistenza è davvero lunghissima come pochi. Un grandissimo vino che fa sognare di essere a Bordeaux.
Michele Landolfi
Luogo di Degustazione: Ferrara
Prezzo: € 33,00
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