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  Colli Orientali del Friuli Bianco Canto 2007, Cantarutti Alfieri (Italia)

Colli Orientali del Friuli Bianco Canto 2007

Cantarutti Alfieri (Italia)

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Tocai Friulano (50%), Pinot Bianco (25%), Sauvignon Blanc (25%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia) Colli Orientali del Friuli Bianco Canto si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di ananas, agrumi, nespola, ginestra, mandorla, litchi e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pesca e mandorla. Colli Orientali del Friuli Bianco Canto matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Carne bianca saltata, Pesce stufato, Zuppe di funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Dicembre 2008


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