Rosso Piceno Superiore Roccaviva 2000
Rosso Piceno (Marche)
Montepulciano (70%), Sangiovese (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Il naso esprime aromi intensi, puliti,
eleganti e gradevoli di amarena, lampone, mirtillo, mora, prugna e
violetta seguiti da buoni aromi di vaniglia, cioccolato e liquirizia. In
bocca rivela buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente
tannico ma comunque equilibrato dall'alcol, sapori intensi e buon corpo.
Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Questo
Rosso Piceno matura per un anno in botte e per un anno in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Carni saltata con funghi, Carne alla griglia, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Luglio 2003 |
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