Collio Chardonnay Vôs da Vigne 2007
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Collio Chardonnay Vôs da Vigne si presenta con un colore giallo paglierino
brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
mela, pera e banana seguite da aromi di acacia, biancospino, susina e
ananas. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di mela, susina e banana. Collio Chardonnay Vôs da
Vigne matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Antipasti di pesce, Risotto con crostacei e verdure, Pesce saltato
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Gennaio 2009 |
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