Collio Friulano Vôs da Vigne 2007
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Collio Friulano Vôs da Vigne si presenta con un colore giallo paglierino
brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
mela, susina e mandorla seguite da aromi di biancospino, pera, pesca e
ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Collio
Friulano Vôs da Vigne matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 13,5%
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Pasta e risotto con verdure e crostacei, Carne bianca saltata, Affettati
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Gennaio 2009 |
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