Primitivo Old Vines 2005

Morella (Italia)

Primitivo
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Primitivo Old Vines si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di vaniglia, violetta, tabacco, mirtillo, carruba, cannella, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, mora e amarena. Un vino ben fatto. Primitivo Old Vines matura per 14 mesi in barrique a cui seguono almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 15,5%
Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)
Gennaio 2009