Maximo 2004
(Marche)
Sauvignon Blanc
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Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Maximo si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo
ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli,
raffinati ed eleganti che si aprono con note di albicocca secca, canditi e
mandorla seguite da aromi di confettura di pesche, melone, pera, miele,
scorza d'agrume, zafferano, confettura di mele cotogne e vaniglia. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e piacevolmente
morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di albicocca
secca, miele e melone. Maximo matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 14%
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Pasticceria secca, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
14 °C |
(Vini Dolci e Passiti) |
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Marzo 2009 |
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Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
21/09/2009 21:50:20 |
Stupendo colore dorato e riflessi ambra. Profumi magnifici e infiniti dominati dall'albicocca e dalla pesca, frutta candita a profusione, miele, mandorla e bellissimo sentore di muffa nobile.
Ottimo corpo, piacevolissima dolcezza e fresca acidità, molto elegante e ben fatto. Lunghissimo il finale fatto di albicocca e mandorla. Un grande vino dolce.
Carlo
Luogo di Degustazione: Roma
Prezzo: € 20,00
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