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  Maximo 2004, Umani Ronchi (Italia)

Maximo 2004

Umani Ronchi (Italia)

(Marche)
Sauvignon Blanc
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

(Marche) Maximo si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di albicocca secca, canditi e mandorla seguite da aromi di confettura di pesche, melone, pera, miele, scorza d'agrume, zafferano, confettura di mele cotogne e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e piacevolmente morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di albicocca secca, miele e melone. Maximo matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 14%

Pasticceria secca, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Marzo 2009


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Autore Recensione
mirtillo
Enofilo



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Vini: 33
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Registrato il:
02/08/2004 21:13:45
Punteggio: ✧✧✧✧✧ 21/09/2009 21:50:20
Stupendo colore dorato e riflessi ambra. Profumi magnifici e infiniti dominati dall'albicocca e dalla pesca, frutta candita a profusione, miele, mandorla e bellissimo sentore di muffa nobile.
Ottimo corpo, piacevolissima dolcezza e fresca acidità, molto elegante e ben fatto. Lunghissimo il finale fatto di albicocca e mandorla. Un grande vino dolce.
Carlo

Luogo di Degustazione: Roma
Prezzo: € 20,00




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