Terre di Franciacorta Bianco Febo 2005
Curtefranca o Terre di Franciacorta (Lombardia)
Terre di Franciacorta Bianco Febo si presenta con un colore giallo dorato
intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di banana, susina e
nocciola seguite da aromi di tostato, vaniglia, pompelmo, susina e anice
stellato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole
morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di banana, nocciola e
susina. Terre di Franciacorta Bianco Febo fermenta e matura per 16 mesi in
barrique. |
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Alcol: 13%
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Paste ripiene, Zuppe di funghi, Pesce alla griglia, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Marzo 2009 |
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