Vino Nobile di Montepulciano I Quadri 2005
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Vino Nobile di Montepulciano I Quadri si presenta con un colore rosso
rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note
di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, vaniglia,
cioccolato, macis, tabacco, cannella e cuoio. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza,
comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Vino Nobile di
Montepulciano I Quadri matura per 18 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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