Langhe Nebbiolo Il Crutin 2007
Langhe (Piemonte)
Langhe Nebbiolo Il Crutin si presenta con un colore rosso rubino brillante
e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia,
prugna e violetta seguite da aromi di lampone, rosa, ciclamino e vaniglia.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Langhe
Nebbiolo Il Crutin matura per 6 mesi in botte. |
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Alcol: 14,5%
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Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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