Monferrato Rosso Treponti si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
mirtillo seguite da aromi di violetta, vaniglia, mora, tabacco, pepe rosa,
cioccolato, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di
prugna, amarena e mirtillo. Monferrato Rosso Treponti matura per circa 12
mesi in barrique. |