Valtellina Superiore Inferno Riserva 2005

Rainoldi (Italia)

Nebbiolo
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Valtellina Superiore Inferno Riserva si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, rosa, vaniglia, cioccolato, macis, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Valtellina Superiore Inferno Riserva matura per 15 mesi in barrique a cui seguono circa 23 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 13,5%
Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)
Aprile 2009