Arbis Ròs 2005
(Friuli-Venezia Giulia)
Pignolo (80%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Arbis Ròs si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli
e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da
aromi di mirtillo, violetta, ribes, cacao, vaniglia, tabacco ed eucalipto.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Arbis Ròs
matura per un anno in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in
bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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