Questo Grechetto si presenta con un colore giallo paglierino intenso e
sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela,
susina e agrumi seguite da aromi di biancospino, pera, nocciola e pesca. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e pesca. Questo Grechetto
matura in vasche d'acciaio. |