Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2003
Torgiano Rosso Riserva (Umbria)
Sangiovese (70%), Canaiolo Nero (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio si presenta con un colore
rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al
naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono
con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo,
vaniglia, tabacco, mora, cacao, cannella, liquirizia e mentolo. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Torgiano Rosso Riserva
Rubesco Vigna Monticchio matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 36 mesi
di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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