Aurente 2006
(Umbria)
Chardonnay (90%), Grechetto (10%)
|
Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Aurente si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature giallo
paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di banana, tostato
e nocciola seguite da aromi di acacia, mela, pera, vaniglia, susina,
pralina, pompelmo, burro e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di banana, susina, pompelmo e nocciola. Aurente matura fermenta e matura in
barrique per 6 mesi a cui seguono 8 mesi di affinamento in bottiglia. |
|
Alcol: 13,5%
|
|
Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Pasta con carne, Paste ripiene
|
|
Calice consigliato  |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
|
Maggio 2009 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2004 |
✧✧✧✧✭ |
Numero 44, Settembre 2006 |
-- |
2006 |
✧✧✧✧✭ |
Maggio 2009 |
-- |
2007 |
✧✧✧✧✭ |
Marzo 2011 |
-- |
2009 |
✧✧✧✧✭ |
Settembre 2014 |
-- |
|