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  Viognier Brut, Carpenè Malvolti (Italia)  

Viognier Brut

Carpenè Malvolti (Italia)

(Veneto)
Viognier
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

(Veneto) Viognier Brut si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ananas, pera e albicocca seguite da aromi di agrumi, mandorla, ginestra e mela. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ananas, pera e albicocca. Viognier Brut è prodotto con il metodo Charmat.

Alcol: 12%

Antipasti di pesce e crostacei, Zuppe di verdure, Pesce bollito

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Luglio 2009


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Le Recensioni dei Nostri Lettori  


Punteggio dei Lettori:  ✧✧

Autore Recensione
miclan
Enofilo



Messaggi: 121
Vini: 13
Distillati: 4

Registrato il:
02/08/2004 21:31:29
Punteggio: ✧✧ 21/07/2009 12:58:29
Un metodo Charmat semplice anche se gradevole. Fresco e giustamente frizzante, non ho comunque trovato particolari pregi degni di nota, nonostante la nobile Viognier con il quale è prodotto.
Michele Landolfi

Luogo di Degustazione: Ferrara
Prezzo: € 9,00




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