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  Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2005, Speri (Italia)

Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2005

Speri (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (70%), Rondinella (25%), Corvinone (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Valpolicella (Veneto) Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mora, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, rosa appassita, vaniglia, mirtillo, tabacco, macis, mentolo, cioccolato, cuoio, pepe nero e liquirizia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di mora, amarena e prugna. Un vino ben fatto. Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano matura per 36 mesi in botte.

Alcol: 15%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Agosto 2009


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Punteggio dei Lettori:  ✧✧✧✧✧

Autore Recensione
maxtrek
Enofilo



Messaggi: 104
Vini: 16
Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 21:35:21
Punteggio: ✧✧✧✧✧ 27/08/2009 15:01:34
Speri dimostra sempre più la sua affidabilità in fatto di Amarone. Anche l'annata 2005 è emozionante e ricca. Sprigiona aromi fantastici di mora e prugna sui quali si affacciano eleganti effluvi di vaniglia, cioccolato e viola appassita.
L'assaggio mette in evidenza una notevole struttura. L'alcol fa la sua parte senza eccedere e i tannini sono levigati da una bella morbidezza. Il finale è lunghissimo e senza cedimenti. Bellissimo vino!
Max

Luogo di Degustazione: Milano
Prezzo: € 45,00
lukewine
Utente



Messaggi: 7
Vini: 30
Distillati: 2

Registrato il:
13/07/2009 17:19:52
Punteggio: ✧✧✧✧✧ 24/08/2009 15:58:01
Ecco un bell'esempio di Amarone come piace a me! Un naso che rasenta la perfezione e ti puoi deliziare con bellissimi profumi di mora e frutti di bosco, una violetta precisa e suadente, speziatura da legno presente ma equilibrata. Sempre sulle caratteristiche terziarie, spicca un bellissimo cioccolato e tabacco che fa da contrappunto al balsamico del mentolo. Un vino da emozioni!
La bocca è piena e sapida, tannino forte ma già arrotondato con l'alcol che costruisce fine trame d'amore con l'astringenza. Davvero un bellissimo Amarone. Unica nota dolente il prezzo ma ne vale la pena.
lukewine

Luogo di Degustazione: Torino
Prezzo: € 46,00




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