Amarone della Valpolicella Classico Villa Rizzardi 2004
Valpolicella (Veneto)
Corvina (36%), Corvinone (24%), Rondinella (22%), Barbera (10%), Sangiovese (8%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Amarone della Valpolicella Classico Villa Rizzardi si presenta con un
colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza
trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati
che si aprono con note di mora, prugna e violetta seguite da aromi di
vaniglia, amarena, tabacco, cioccolato, cannella, macis e mentolo. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e amarena. Amarone
della Valpolicella Classico Villa Rizzardi matura per 12 mesi in barrique,
24 mesi in botte e per 6 mesi in bottiglia. |
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Alcol: 15,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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