Pinot Grigio Valparadiso 2008
(Veneto)
Pinot Grigio Valparadiso si presenta con un colore giallo verdolino
brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
mela, agrumi e ananas seguite da aromi di pesca, pera, susina e
biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, agrumi e pesca.
Pinot Grigio Valparadiso fermenta in vasche d'acciaio e in botte. |
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Alcol: 13%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Pesce fritto
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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