Calanica Rosso Nero d'Avola e Merlot 2007

Duca di Salaparuta (Italia)

Nero d'Avola (60%), Merlot (40%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Calanica Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, mora, ribes e mirtillo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Calanica Rosso matura per 12 mesi in vasche di cemento.
Alcol: 13%
Paste ripiene, Carne saltata, Formaggi
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Ottobre 2009