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  Alto Adige Pinot Nero Riserva 2005, Castel Sallegg (Italia)  

Alto Adige Pinot Nero Riserva 2005

Castel Sallegg (Italia)

(Alto Adige)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Alto Adige) Alto Adige Pinot Nero Riserva si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e rosa seguite da aromi di lampone, vaniglia, tabacco, cioccolato e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Alto Adige Pinot Nero Riserva matura per 18 mesi in botte.

Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Carne stufata con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2009


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Le Recensioni dei Nostri Lettori  


Punteggio dei Lettori:  ✧✧✧

Autore Recensione
wineguy
Utente



Messaggi: 40
Vini: 10
Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 20:57:04
Punteggio: ✧✧✧ 05/11/2009 01:00:08
Certainly not the best Pinot Noir in the world and I certainly expected something more from it. Besides the usual cherry-plummy nose, it is a little disappointing when you taste it as it seems to lack acidity.
Steve

Luogo di Degustazione: New York
Prezzo: $ 28,00




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