Triskelè 2005
(Sicilia)
Nero d'Avola (80%), Cabernet Sauvignon (10%), Merlot (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Triskelè si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso
rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, ribes e amarena
seguite da aromi di mora, violetta, vaniglia, cannella, cioccolato, tabacco
e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico
e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole
morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, ribes e amarena.
Triskelè matura per almeno 12 mesi in barrique a cui seguono 12 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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