Orcia Rosso Cenerentola 2005
Orcia (Toscana)
Sangiovese (65%), Foglia Tonda (35%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Orcia Rosso Cenerentola si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, cannella, tabacco,
cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna
e mora. Orcia Rosso Cenerentola matura per 12 mesi in botte e barrique. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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